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LadurĂ©e de macĂ©ration est de l’ordre de 20 Ă  25 jours. À la fin de l’hiver, les vins sont transfĂ©rĂ©s dans des barriques neuves de 225 litres pour un sĂ©jour oscillant entre 12 et 16 mois, dans le magnifique chai de l’Hospitalet (2000 barriques). Un bĂątonnage des lies fines est rĂ©alisĂ© pĂ©riodiquement. Les meilleures barriques de chacun des cĂ©pages sont sĂ©lectionnĂ©es et vinrouge GĂ©rard Bertrand Languedoc la Clape ChĂąteau l'Hospitalet Grand Vin 2019, Vin de Languedoc La Clape. Cave: GĂ©rard Bertrand. Avez-vous essayĂ©? Partagez votre opinion! Bienvenue sur Drinks&Co. Vous devez ĂȘtre ĂągĂ© d'au moins 18 ans pour accĂ©der Ă  ce site. Veuillez indiquer votre annĂ©e de naissance. L'abus d'alcool est dangereux pour la santĂ©, consommez Eachgrape variety is vinified separately. Maceration lasts between 20 and 25 days. At the end of the winter, the wines are transferred into new 225- litre barrels where they are left for 12 to 16 months in the magnificent barrel cellar of Hospitalet, which houses some 2,000 barrels. The fine lees are periodically stirred. ChĂąteauL'Hospitalet Grand Vin AOP La Clape Blanc 2019 BIO 75cl Ce vin puissant et frais est le rĂ©sultat de l'assemblage de plusieurs cĂ©pages emblĂ©matiques du sud. Vous le dĂ©gusterez idĂ©alement Ă  11°C avec des noix de Saint-Jacques poĂȘlĂ©es, des poissons en sauce ou Ă  l’apĂ©ritif avec une assiette de charcuteries. Featuredin Vivino's 2020 Wine Style Awards: Languedoc-Roussillon White (2017 Vintage) ChĂąteau l'Hospitalet Grand Vin La Clape Blanc Featured in Vivino's 2020 Wine Style Awards: Languedoc-Roussillon White (2017 Vintage) Site De Rencontre Algerien De France. Not allowed Error 54113 Details cache-hhn4038-HHN 1661056094 4052137231 Varnish cache server - Industrielaan 16-20 - 1740 Ternat - Tel. +32 02 583 57 54 - info - 88 INDEX FRANCE / FRANKRIJK Coteaux du Languedoc Languedoc-Roussillon Le ChĂąteau de l’Hospitalet est nichĂ© au cƓur du massif de la Clape, Ă  130 m d’altitude d’oĂč il domine la MĂ©diterranĂ©e. C’est l’un des lieux les plus ensoleillĂ©s de France, oĂč les raisins se gorgent de sucres, d’arĂŽmes et de tannins. La chaleur est rĂ©gulĂ©e par les diffĂ©rents vents qui soufflent plus de 300 jours par an et par les influences maritimes de la MĂ©diterranĂ©e. Le terroir se reflĂšte dans les deux cĂ©pages emblĂ©matiques du domaine, syrah pour les rouges et bourboulenc pour les blancs. Acquise en 2002 par GĂ©rard Bertrand, cette propriĂ©tĂ© est un lieu cĂ©lĂ©brant l’Art de Vivre du Sud de la France». ChĂąteau de l’Hospitalet ligt in het hart van het massief La Clape, op 130 m boven de zeespiegel en kijkt uit over de Middellandse Zee. Dit is een van de zonnigste plaatsen in Frankrijk, waar de druiven goed kunnen rijpen en aan suikers, aroma’s en tannines winnen. De warmte wordt bepaald door verschillende winden die er meer dan 300 dagen per jaar waaien en door maritieme invloeden van de Middellandse Zee. Het terroir is duidelijk aanwezig in de twee emblematische druivensoorten van het domein; syrah voor rood en bourboulenc voor de witte wijnen. Dit domein, dat in 2002 in handen kwam van GĂ©rard Bertrand, is een plek waar de “l’Art de Vivre du Sud de la France” duidelijk tot uiting komt. Cont. / Inhoud Emb. Verpak. 18,7cl 75cl 150cl 300cl ChĂąteau L’Hospitalet, l’Art de Vivre GĂ©rard Bertrand - Coteaux du Languedoc La Clape» 77 578 ChĂąteau L'Hospitalet Blanc, Coteaux du Languedoc La Clape x 6 70 133 ChĂąteau L'Hospitalet "Grand Vin Blanc", Coteaux du Languedoc "La Clape" x 6 77 579 ChĂąteau L'Hospitalet Rouge, Coteaux du Languedoc “La Clape” x 6 70 131 ChĂąteau L'Hospitalet "Grand Vin Rouge", Coteaux du Languedoc "La Clape" x 6 BACK 38,00€ ChĂąteau l’Hospitalet La Clape Grand Vin 2017 GĂ©rard Bertrand Syrah 40%, Grenache 30%, MourvĂšdre 30% vin intense et tannique, arĂŽmes Ă©picĂ©s et de fruits rouges comme la fraise, belle fraĂźcheur Terroir et sol Âge des vignes Vinification 8 mois en fĂ»t de chĂȘne Volume d’alcool 14,5% 3 en stock Informations complĂ©mentaires Informations complĂ©mentaires Couleurs Rouge RĂ©gions Languedoc Roussillon Occasions À garder, À offrir, BBQ, Repas d'affaire, RĂ©union de famille Type d'agriculture Biodynamie TypicitĂ© FruitĂ©, PoivrĂ©, Puissant Type de cuisine Indienne, Traditionnelle Viandes Gibiers Fromages AffinĂ©s, Camembert, ChĂšvre, PĂąte cuite, PĂąte molle, PĂąte persillĂ©e, PĂąte pressĂ©e, PĂąte sĂšche Par Sophie Guichard Il est grand, beau et brillant et il dirige un domaine de 850 hectares dans le Languedoc. Ses vins sont omniprĂ©sents, dans les grandes surfaces comme dans les caves les plus fines, en France comme Ă  l’étranger. De qui s’agit-il ? De GĂ©rard Bertrand bien sĂ»r ! Cet ancien rugbyman est devenu aujourd’hui le symbole d’un Languedoc triomphant. Depuis qu’il a repris l’exploitation paternelle, il y a 30 ans, GĂ©rard Bertrand s’est lancĂ©e dans la mĂȘlĂ©e. Avec fougue. Il est aujourd’hui propriĂ©taire de 14 domaines viticoles, partenaire de 40 propriĂ©taires vignerons et de 10 caves coopĂ©ratives. RĂ©sultat ? Il a prĂšs de 200 vins en catalogue et vend 25 millions de bouteilles par an. C’est beaucoup mais GĂ©rard Bertrand n’en renie aucun. Chacun de ses vins sent le sud bien sĂ»r, mais avec un caractĂšre bien spĂ©cifique. Pour lui, l’important est que la quantitĂ© rime avec qualitĂ©. Pour faire la diffĂ©rence avec le tout-venant, GĂ©rard Bertrand s’est lancĂ© dans la production de vins biologiques et/ou sans sulfites, ou encore issus de l’agriculture biodynamique. Le Domaine de Cigalus a Ă©tĂ© le 1er Ă  ĂȘtre converti Ă  la biodynamie, Ă©tape par Ă©tape. Le ChĂąteau La Sauvageonne Terrasses du Larzac et le ChĂąteau l’Hospitalet La Clape ont bĂ©nĂ©ficiĂ© de cette expertise. Le Clos d’Ora La LiviniĂšre en est la quintessence. Cette annĂ©e, plus de la moitiĂ© des vignobles sont cultivĂ©s en biodynamie. Dans quelques annĂ©es, la totalitĂ© le sera. C’est vrai que dans le verre, on sent la diffĂ©rence. Les vins sont Ă©quilibrĂ©s et Ă©lĂ©gants mais surtout si bien faits qu’ils autorisent quelques excĂšs ! En cette pĂ©riode d’étĂ© oĂč les rosĂ©s et les blancs sont Ă  l’honneur, vous n’aurez que l’embarras du choix. Parmi les rosĂ©s, tentez Prima Nature, sans sulfites ajoutĂ©s, 7,95€ ; OR&Azur, certifiĂ© AB, un rosĂ© tendre, frais, d’une grande persistance aromatique,7,50€ ; Naturalys grenache rosĂ©, un vrai rosĂ© du sud,7,50€ ; Hedonisme, Ă  la fois puissant et dĂ©licat6,90€ ; Gris Blanc, IGP pays d’oc, un rosĂ© racĂ© 6,90€ ; ou Le chĂąteau de la Soujeole, AOP MalepĂšre, issu des meilleures vignes du chĂąteau25€ ; CĂŽtĂ© blancs, millĂ©sime 2017, que des valeurs sĂ»res comme le Domaine de l’Aigle, 100% Chardonnay, frais et fruitĂ© 15,50€ ; Naturalys Chardonnay, AB,onctueux et vif Ă  la fois7,50 € ; Prima Nature, vin bio sans soufre ajoutĂ©, aux aromes purs et gĂ©nĂ©reux 7,95€ et bien sĂ»r l’incontournable ChĂąteau l’Hospitalet grand vin, AOP la Clape, un assemblage des meilleures vignes de la maison, roussane, vermentino, viognier, et bourboulenc. Un vin puissant et frais 25€. La liste pourrait ĂȘtre longue encore. Pour les identifier, c’est facile, le nom de GĂ©rard Bertrand figure sur toutes les Ă©tiquettes associĂ© parfois Ă  la croix wisigothe sur fond rouge, emblĂšme de la maison. Photo non contractuelle. MillĂ©sime vendu 2020 La meilleure offre pour ce vin Vendu par un vendeur certifiĂ© Lilovino Livraison standard estimĂ©e entre le 26 et le 29 aoĂ»t Paiement 100% sĂ©curisĂ© Garantie anti-casse NotĂ© sur Trustpilot En quelques mots ... Les vendanges sont dĂ©clenchĂ©es sur la base des contrĂŽles de maturitĂ©, d’analyses de polyphĂ©nols contenus dans les pellicules des raisins et par la dĂ©gustation quotidienne des raisins Ă  l’approche de la rĂ©colte. Cueillir des raisins sains et mĂ»rs est l’étape primordiale pour atteindre un haut niveau de qualitĂ©. La rĂ©colte est manuelle et les raisins sont conduits Ă  l'aide de comportes dans l’heure qui suit au chai. Les raisins sont triĂ©s puis Ă©raflĂ©s avant d’ĂȘtre mis en cuves thermo-rĂ©gulĂ©es. Chaque cĂ©page est vinifiĂ© sĂ©parĂ©ment. La durĂ©e de macĂ©ration est de l’ordre de 20 Ă  25 jours. A la fin de l’hiver, les vins sont transfĂ©rĂ©s dans des barriques neuves de 225 litres pour un sĂ©jour oscillant entre 12 et 16 mois dans le magnifique chai de l’Hospitalet 2 000 barriques. Un bĂątonnage des lies fines est rĂ©alisĂ© pĂ©riodiquement. Les meilleures barriques de chacun des cĂ©pages sont sĂ©lectionnĂ©es et assemblĂ©es pour Ă©laborer cette cuvĂ©e. La dĂ©gustation L'oeil La robe est rubis brillante. Le nez Le nez intense, est dominĂ© par des arĂŽmes d’épices et de fruits rouges fraise. Vin EpicĂ© FruitĂ© La bouche La bouche prĂ©sente des tanins soyeux et fins soulignant, la fraĂźcheur fruitĂ©e de ce vin. Ce vin charnu, harmonieux, Ă  une structure Ă©lĂ©gante. Vin Charnu ElĂ©gant FruitĂ© Fiche Technique CĂ©pages Grenache, Mourvedre, Syrah Terroir - Type culture Biodynamie - Demeter Accords Mets & Vins Viandes CarrĂ© d’agneau, du gibier Ă  plume Fromages Fromages affinĂ©s Maison GĂ©rard Bertrand - ChĂąteau l'Hospitalet Maison GĂ©rard Bertrand - ChĂąteau l'Hospitalet est un domaine situĂ© dans la rĂ©gion Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles Ă  l'achat, dont le vin ChĂąteau L'Hospitalet Grand Vin 2020.

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